Le Langhopf
Petit frère du Kougelhopf, le moule à Langhopf a été imaginé par Jean Deutchmann (maître pâtissier à Colmar).
L'une des première recette a été mise au point par le Strasbourgeois J-M Koenig (maître pâtissier) en 1987. source : journal l'Alsace.
Moins connu que le Kougelhopf traditionnel mais tout aussi succulent, le Langhopf se laissera facilement manger au petit déjeuner ou à l'heure du goûter.
Retrouvez ici la recette réalisée par Guillaume Hanss, maître boulanger à Colmar, ville du Haut-Rhin qui a vu naître le moule à Langhopf.
Moule à Langhopf
Motif "nature coeur"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "rouge coeur"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "rouge fleur"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "bleu fleur"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "gris papillon"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "nature papillon"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Motif "nature frise coeur"
Fabriqué et décoré à la main dans nos ateliers de Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four, micro-onde et lave vaisselle.
39,00 €
- 1,6 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1
Moule à Langhopf
Uni, émaillé intérieur, brut extérieur.
Fabriqué dans nos ateliers à Soufflenheim en Alsace.
Conçu pour résister au passage au four. Les produits brut doivent être nettoyés à la main.
32,90 €
- 2 kg
- disponible
- 7 à 10 jours1